Ambacht | Lokaal | Seizoensgebonden
Bij GEIJT geloven we dat goed eten begint bij de bron. In de basis werkt onze keuken plantaardig. Er zijn ook dierlijke ingrediënten terug te vinden op de kaart. Het meeste wat in onze keuken terug te vinden is, maakt Erik zelf. Anders door iemand die het ambacht beheerst. Zo werken we graag samen met Jorisbrood, Remeker en Tuinderij Lichtveen. Zij voorzien ons in ambachtelijk en met liefde gemaakte producten, in het seizoen. Onze ingrediënten kunnen daardoor wekelijks afwijken omdat wij (deels) afhankelijk zijn van datgene wat er in het seizoen is.
Onze huiskamer is woensdag tot en met zondag geopend voor koffie/zoet/lunch en (alcoholarme) borrel.
Zie ook ons Menu,
Op vrijdagavond bieden we een wekelijks wisselende vrijdaghap aan.
VRIJDAG SPECIAL 28/3 : Boeuf Bourguignon of Paddo Bourguignon met aardappeltjes uit de oven & moestuin salade.
De wekelijks, wisselende vrijdaghap is een hoofdmaaltijd, deze is uit te breiden door bijv. een soepje of een broodje met dips vooraf te nemen. Van de hoofdmaaltijd is er altijd een variant met vis of vlees en een vega(n) optie. Als je bij ons eet, krijg je een ijsje van ons na. Mocht je nog een extra zoete afsluiting willen of kaas kan je het menu ook uitbreiden.
We houden nu rekening met een portie à 30-35. Aanschuiven kan tussen 17.30-20.00 uur. We zijn open tot ‘gezellig’ of uiterlijk 22.00 uur. Als je je eigen pan/bakjes meeneemt, kan het ook to go.
Mochten er dieetwensen of allergieën zijn, vernemen we dat graag voorafgaand.
We zien je graag bij GEIJT!